ミニフライパン　美味しいラーメンの作り方

ミニフライパン

香味油を作る際、大きな中華鍋などを用いると、素材を漬かる位のたくさんの油を使用する事となります。
自作ラーメンや試作する場合は、少量で試すケースも多いので小型のものが重宝します。
こちらの小さなフライパンは直径１３センチで底も深く、少量の香味油を作る場合にとても使いやすいです。