美味しいラーメンを自分で作ってみませんか？

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極太水煮メンマに味付け

極太の水煮メンマを醤油で煮て味付けをします。

素材

極太メンマ　200g
水　1,000cc
醤油　300cc
ミリン　50cc
酒　50cc

作り方

水煮メンマを洗い、醤油等で2〜30分、弱火で煮ます。

出来上がり